As propriedades benéficas do vinho tinto que você não pode perder

Desde há séculos, é uma das bebidas preferidas lá onde se produz, e foi, de fato, uma das primeiras mercadorias com as quais se negociado em seu momento. O vinho tinto, a especialidade mais prolongada de bebidas de uvas fermentadas, tornou-se um símbolo em alguns países, como o nosso, Itália ou França, onde este tipo de vinhos destacam-se pela sua qualidade. O Mediterrâneo é o lugar perfeito para que a uva nasça e se desenvolva em perfeito estado para produzir este maná, mas na China e Estados Unidos já tomaram nota e também têm os seus próprios vinhedos.


A sobrevivência do vinho tinto como uma das bebidas mais recorrentes em jantares e almoços se deve não só ao seu sabor frutado e ácido, mas também as propriedades benéficas para nossa saúde, desde que o façamos com cautela, é claro, já que o excesso de vinho também é contraproducente. Não podemos esquecer que, ao fim e ao cabo, o vinho leva álcool, quase o dobro do que a cerveja, por exemplo, e beber mais de dois copos pode nos afetar negativamente em muitos sentidos.


Bebida alcoólica com menos calorias


No entanto, se bebemos tão somente um copo ou taça e meia de vinho, pode ser uma das bebidas mais saudáveis, com a permissão da água e sucos naturais. Isento de açúcares adicionados, que só fariam sentido, o vinho nos oferece poucas calorias, e as que tem estão cheias de nutrientes e minerais que nos ajudarão a proteger-se contra possíveis problemas físicos, o dia de amanhã.


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Ao estar livre de gorduras, o vinho também pode ser uma melhor alternativa para aquelas pessoas que estão fazendo algum tipo de regime ou dieta para perda de peso. E é que a cerveja, os refrigerantes e, claro, os copos, engordam muito mais do que o vinho.


A verdade sobre o mito de que o vinho engorda


Um chute de antioxidantes


Sua contribuição em antioxidantes, por exemplo, é um dos mais marcantes dentro do mundo das bebidas, e daí que, mesmo se recomenda beber vinho às pessoas idosas, para retardar o mais possível o envelhecimento em que as funções corporais, refere-se, acima de tudo.



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Cuida da atividade cerebral


O seu poder benéfico também afeta nosso cérebro, já que reforça a nossa rede neural e prevenindo desta forma o aparecimento de doenças degenerativas, algo que, unido aos seus antioxidantes fazem com que, na sua justa medida, seja uma bebida muito recomendável para as pessoas idosas.


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Poder anti-séptico


A fermentação da uva que dá origem ao vinho provoca também a aparição de propriedades especiais, como por exemplo aquele toque de álcool, o que ajuda a evitar o aparecimento de bactérias em nossa boca, especialmente nas gengivas. Daí que o vinho seja de grande ajuda para manter uma higiene bucal perfeita e evitar o sangramento de gengivas, por exemplo. Além disso, graças à vitamina E, o vinho ajuda-nos a limpar o nosso sangue e a evitar a formação de coágulos, sendo perfeito para melhorar também a nossa saúde cardíaca. E tudo isso com apenas uma taça ao dia.


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É uma daquelas bebidas que nunca deve faltar na nossa alimentação, pois além de ficar com qualquer coisa. O sabor acompanha perfeitamente a muitas refeições, como as preparadas com carne, já que potência o sabor dos pratos. Como já comentado, neste caso, é importante saber manter-nos dentro dos limites, porque se bebemos muito vinho pode ser mais prejudicial que benéfico, e, obviamente, não tentar uma única gota se vamos pegar o carro nas horas seguintes. Porque não adianta nada melhorar a nossa saúde, com uma taça de vinho se então a colocamos em perigo ao dirigir sem estar nas melhores condições.


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